农村一野草,民间叫清明草,南方清明节
白癜风该怎么治 http://m.39.net/pf/a_4443995.html 野草农村遍地是拿来吃也能拿来用,小编今天说的这个野草就是“清明草”,它有很多的别名:软荞、棉菜、秋菊草、菠菠草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩、无心草、田艾、蓬草、糯米青、水肉花等名字,一年生草本。它生长环境基本上在湿润草地上,稻田里,干地里都可以,生长地区基本上在台湾、华东、华南、华中、华北、西北及西南各省区。 它是有好几种作用,我们来一一分解,在浙江丽水、台州这些地方都有地方风俗,清明节时候都用来制作清明团子的一种辅料,这种在没有开花的时候采摘,然后在热水中煮好之后捞出控干,它会有一种特殊的香味,晒干放起来,吃的时候炒或者煮着吃。想要制作清明团子的时候拿面粉和这个和在一起然后就会成青色的,中间包上糯米,这就成了清明团子。 不过吃团子的时候一定要注意,要先加热再吃,因为青团里有糯米,糯米冷的话比较容易反生,所以说不热吃的话会消化不好,可以和竹笋一起吃,可以加快糯米的消化。还有一个要注意的就是不要和肥肉一起吃,本身青团就比较不好消化,肉也是难消化的东西,所以说会更加不好消化,所以说吃完糯米的话可以吃一些消食的东西。这样更加快消化。 清明草也是有药用的,可以镇咳、治气喘、支气管炎、祛痰、非传染性溃疡还有内服降血压、降尿酸这些效果。你们那边有吃清明团子吗?你们吃过吗? |
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