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我曾是一名糖尿病患者,患病后测得的空腹血糖14.7。吃了三年的降糖药,但一直未能控制好血糖的波动,检测空腹血糖都在8左右,糖化血红蛋白也基本上不正常。

年6月份,我骑自行车沿国道西行,历时八个月,行程近一万四千公里,胜利横穿了大中国一个来回。骑行伊始,因途中条件所限,我不得不改变饮食方式和饮食习惯,但没想到通过这一改变,不仅胜利完成了骑行计划,而且在没吃药的情况下(出发后我嫌麻烦便将降糖药停掉了),通过饮食控制和骑行锻炼,实现了血糖指标正常化。

骑行回来至今已三年多了,我只用饮食控制和辅以运动的方法控制血糖,没再吃降糖药,但血糖均能控制在6左右(大多都在6以下),实践证明,糖尿病并不可怕,通过饮食控制和辅以必要的运动是能够战胜的!

近日骑友询问我治愈糖尿病的具体食疗方法,我总结归纳出治疗糖尿病的“三改三坚持”食疗法,一是为答复友人的询问,二是想推荐给天下的糖友们参考与运用。

治愈糖尿病的“三改三坚持”食疗具体方法如下:

一改:改变饮食理念(观念)。

确立饮食是为了补充营养和能量的理念(观念),要追求怎样吃的科学,吃的健康,吃的有营养,而不是去追求吃什么好吃,怎么吃好吃。只有这样,才能使饮食疗法得以自觉的坚持。

二改:改变饮食习惯。

变“吃饭为主吃菜为辅”的饮食习惯为“以菜(蔬菜)为主,“饭”(米饭、馒头等碳水化合物)为辅”。也就是说把“菜”当饭吃,把饭当“菜”吃。只有彻底的减少易使血糖升高的物质摄入量,才能确保血糖不出现大的波动。只有让血糖升高失去物质基础,才能保证血糖不持续的高位运行,才能使胰腺得以休整,以利其自动调整血糖水平的功能逐渐恢复,从而走出糖尿病的阴影。

三改:改变饮食方式。

所有的蔬菜用清水涮着吃。一来可避免因菜吃得多而带来的油脂和盐的摄入量超标,二来涮这吃,可 限度的减少蔬菜中维生素、矿物质的破坏和损失(每天涮菜的水可用来当茶饮,也别浪费了哦)。

一坚持:坚持食材越杂越好。

各种蔬菜都换着花样来上一点,品种尽可能的多些,鸡鸭鱼肉也必不可少。酒可适量的喝,但绝不可酗酒。

二坚持:坚持天天“以菜为主饭为辅”的饮食习惯。

这个坚持一定要持之以恒,绝不能三天两头的无可顾及的去大吃大喝以解馋。尽管清淡的蔬菜“不可口”,但总比药好吃哦!开始不习惯,只要心理上接受了它,一周下来就能吃的惯了。

三坚持:坚持糖摄入量的总量

凡吃了糖食或含糖量高的食物(可适当的享受一下,但绝不可贪图享受不节制的吃),就光吃涮菜不吃饭,以保证全天的糖份摄入量不超标。

我的治疗糖尿病的“三改三坚持”法简单易行,切实有效,糖友们不妨一试,愿天下的糖友们都能尽快康复,健康快乐的生活!

附录:

上图就是我今天的“饭”:涮西芹、西蓝花、花菜、生菜、胡萝卜。

在路上找到骑车人自己的"家",



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