???????嗨转衡东

爱上这座城从这里开始热文.美食.娱乐.便民.公益.推广.品牌.

田间草药米粉子

制成神奇小丸子

不知何时有此方

都说解忧找杜康

前段时间小编发了一篇文章让大家猜猜图中是什么东西，大部分衡东人都回答说是酒药子，饼子。今天让小编带你走进谭志伟老乡家，让他为大家分享他家制作酒药子（饼子）的过程。

田间寻找草药：田皂角，地锦草，千粒米，紫苏。“路边间”“淡竹叶”“饼子藤”“鸭脚板”……有些不知道学名叫啥，普通话衡东话傻傻分不清楚！还可以放很多种草药，为了酒饼好吃，酒好喝！各地有不同的配方做法。

制草药水

与米粉充分混合

制药饼

保温上霉

晒干

可以煮着和煎着吃

酿酒

衡东米酒，来干一杯

感谢：谭志伟供图

赞赏

长按







































北京治疗白癜风哪家医院好
北京治疗白癜风哪