自制青红丝

青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品，因为经常做糕点，又担心外面买的东西不健康，还是自己动手了。

原料：脐橙皮、绵白糖、红食用色素、绿食用色素、石灰。

做法步骤：

第1步、取脐橙皮，削掉里面白色的部分。

第2步、尽量留*色的外皮，越薄越好。

第3步、切成细丝。

第4步、用水加一点点石灰，浸泡脐橙皮丝两天，中途换水几次。

第5步、浸泡好的脐橙皮丝彻底清洗干净。

第6步、用糖腌渍两天。

第7步、腌好的脐橙皮丝。

第8步、用不同的色素拌成两种颜色。

第9步、晒干。

第10步、漂亮的红丝。

第11步、艳丽的青丝。

第12步、颜色漂亮吧。

小贴士：

石灰的用量不用担心不健康哦，可以忽略不计。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。